Frutas herbáceas anuais

FRUTAS HERBÁCEAS ANUAIS

Frutas herbáceas anuais: Melões e outros membros das famílias Cucurbitaceae e Solanaceae. Algumas frutas de clima temperado, que excepcionalmente não se desenvolvem em árvores perenes.

Frutas

  • Melão (Cucumis melo; Cucurbitaceae), meloa
  • Melancia (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)

Hortaliças

Umas poucas hortaliças são às vezes coloquialmente, mas incorretamente, denominados como “frutas” na cozinha:

  • Angelica spp.; Apiaceae
  • Ruibarbo (Rheum spp.; Polygonaceae): é usado na produção de tortas e saladas

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